執法快訊(2026年第1期)?| 涉嫌無證經營?一餐飲門店被依法查處→
近日,市市場監管局流沙河所執法人員在日常巡查時,發現轄區內一餐飲門店涉嫌無證經營。執法人員依法對該店開展現場檢查。
檢查過程中,執法人員依法對該店的經營資質、食品安全管理制度落實、從業人員健康證明、食材采購儲存及加工操作衛生等情況進行了核查。
經查,該店在未依法取得《食品經營許可證》的情況下擅自從事餐飲服務活動,且存在操作間衛生不達標、食材存放不規范、部分食材無法提供有效合格證明等問題。
上述行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款之規定。執法人員現場依法下達《責令改正通知書》,責令當事人立即停止無證經營行為,并對不符合安全標準的食材及相關工具依法予以處理。目前,市場監管部門已對該違法行為依法依規立案查處。
溫馨提示
餐飲服務提供者應當依法取得食品經營許可證或其他相關許可,嚴格落實食品安全主體責任。歡迎社會公眾積極參與監督,如發現相關違法違規行為,請及時向市場監管部門反映。
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