元宵喜樂(lè),食安相伴
正月十五鬧元宵,賞花燈、猜燈謎、吃湯圓。為讓廣大市民買(mǎi)的放心、吃得安心、過(guò)得舒心,近日,市市場(chǎng)監(jiān)督管理局圍繞“年關(guān)守護(hù)(2026)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),組織開(kāi)展了元宵節(jié)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,全力筑牢節(jié)日食安防線(xiàn)。
在大中型商超、餐館、小吃店等節(jié)日食品主要銷(xiāo)售場(chǎng)所,執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了元宵、湯圓等產(chǎn)品的外包裝標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,并仔細(xì)核對(duì)了經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、索證索票落實(shí)情況。針對(duì)需冷凍儲(chǔ)存的湯圓產(chǎn)品,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查看了冷凍柜的運(yùn)行溫度及溫度記錄,確保食品貯存條件符合規(guī)定要求,嚴(yán)防因溫度不達(dá)標(biāo)導(dǎo)致食品變質(zhì)。
此外,執(zhí)法人員還對(duì)商超內(nèi)銷(xiāo)售的其他節(jié)令食品進(jìn)行了檢查,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)自查自糾,確保所售食品安全合規(guī)。
寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局也提醒廣大消費(fèi)者:在購(gòu)買(mǎi)元宵、湯圓等食品時(shí),請(qǐng)選擇資質(zhì)齊全、經(jīng)營(yíng)規(guī)范的商超或食品經(jīng)營(yíng)店。注意查看食品標(biāo)簽上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等信息,不購(gòu)買(mǎi)無(wú)標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全的產(chǎn)品。購(gòu)買(mǎi)需冷凍冷藏的食品后,要按標(biāo)簽標(biāo)示的貯存條件及時(shí)存放,避免在常溫下長(zhǎng)時(shí)間存放。消費(fèi)后請(qǐng)妥善保管購(gòu)物小票等憑證。如遇食品安全問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)撥打 12345、12315 熱線(xiàn)投訴舉報(bào)。
寧鄉(xiāng)市市場(chǎng)監(jiān)管局祝您:元宵甜甜,好運(yùn)連連;事事圓滿(mǎn),歲歲平安。
掃一掃在手機(jī)打開(kāi)當(dāng)前頁(yè)


