寧鄉(xiāng)市2025年4月重要民生商品價(jià)格走勢(shì)

根據(jù)市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2025年4月，寧鄉(xiāng)市各類生活必需品供應(yīng)充足，價(jià)格運(yùn)行呈現(xiàn)以下特點(diǎn)：生豬價(jià)格繼續(xù)下跌；豬肉零售均價(jià)略跌；其他肉類零售均價(jià)漲多跌少；雞蛋零售均價(jià)跌幅縮小；水果類零售均價(jià)小幅上漲；蔬菜類零售均價(jià)季節(jié)性回落；水產(chǎn)類零售均價(jià)略升；糧、油類價(jià)格基本平穩(wěn)。具體分析如下：

一、重要民生商品價(jià)格運(yùn)行情況

（一）生豬及肉制品市場(chǎng)價(jià)格情況

本月，肉類零售均價(jià)為每500克18.94元，環(huán)比上漲1.94%（其中豬肉零售均價(jià)為每500克12.96元，環(huán)比下跌0.38%）。

生豬價(jià)格繼續(xù)下跌

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本月，土雜三元大豬和良種三元大豬均價(jià)為每50公斤755.95元和773.14元，環(huán)比分別下跌5.19%和5.19%；母豬價(jià)格環(huán)比持平；土雜仔豬和良種仔豬均價(jià)為每公斤27.25元和28.58元，環(huán)比分別下跌4.92%和8.40%。

豬肉零售均價(jià)略跌

監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，本月，監(jiān)測(cè)的豬肉零售均價(jià)為每500克12.96元，環(huán)比下跌0.38%。其中：精瘦肉零售均價(jià)為每500克12.96元，環(huán)比上漲2.86%；肋條肉、帶皮后腿肉和肋排零售均價(jià)為每500克10.62元、10.18元和18.08元，環(huán)比分別下跌1.58%、0.78%和1.69%。

其他肉類零售均價(jià)漲多跌少

本月，監(jiān)測(cè)的其他肉類零售均價(jià)漲多跌少。其中：鮮牛肉（牛腩）、鮮牛肉（腱子肉）、鴨肉、雞肉和鮮羊肉（新鮮去骨）零售均價(jià)為每500克29.87元、31.58元、9.03元、9.48元和29.19元，環(huán)比分別上漲6.45%、6.22%、0.11%、0.11%和0.66%；鮮羊肉（新鮮帶骨）零售均價(jià)為每500克28.37元，環(huán)比下跌0.32%。

（二）雞蛋零售均價(jià)跌幅縮小

本月，監(jiān)測(cè)的雞蛋零售均價(jià)為每500克4.23元，環(huán)比下跌3.42%。

（三）水果類零售均價(jià)小幅上漲

本月，監(jiān)測(cè)的5種水果零售均價(jià)為每500克4.29元，環(huán)比上漲1.42%。其中：梨、橙和香蕉零售均價(jià)為每500克3.88元、3.59元和3.77元，環(huán)比分別上漲1.31%、14.33%和0.80%；蘋果和西瓜零售均價(jià)為每500克6.42元和3.77元，環(huán)比分別下降1.08%和4.56%。

（四）蔬菜類零售均價(jià)季節(jié)性回落

本月，監(jiān)測(cè)的16種大路蔬菜零售均價(jià)8漲8跌，每500克為3.10元，環(huán)比下降3.10%。其中：芹菜、圓白菜、黃瓜、茄子、豆角和胡蘿卜零售均價(jià)為每500克2.76元、1.26元、2.08元、3.72元、4.5元和1.71元，跌幅靠前，環(huán)比分別下跌18.58%、16%、16.47%、9.05%、7.6%和6.04%；大白菜、油菜、蘿卜和青椒零售均價(jià)為每500克1.66元、2.47元、1.12元和3.93元，漲幅靠前，環(huán)比分別上漲44.35%、27.32%、20.43%和5.65%；其他品種漲跌幅環(huán)比相對(duì)較小。

蔬菜零售均價(jià)詳見下表：

（五）水產(chǎn)類零售均價(jià)略升

本月，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的8個(gè)品種水產(chǎn)零售均價(jià)為每500克10.95元，環(huán)比上漲0.37%。其中：鯽魚、鳙魚、草魚、鯉魚和鰱魚零售均價(jià)為每500克9.45元、9.09元、7.42元、6.9元和2.63元，環(huán)比分別上漲4.42%、4%、3.92%、4.55%和1.94%；海蝦（凍）、黃魚（凍）和帶魚（凍）零售均價(jià)為每500克17.52元、18.40元和16.15元，環(huán)比分別下跌2.18%、0.86%和3.11%。

（六）糧、油類價(jià)格基本平穩(wěn)

本月，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的大米零售均價(jià)為2.05元/500克，粳米均價(jià)為2.2元/500克，面粉（標(biāo)準(zhǔn)粉）均價(jià)為2.15元/500克，大豆油零售均價(jià)為6.56元/升，花生油零售均價(jià)為23.8元/升，菜籽油零售均價(jià)為10.2元/升，調(diào)和油零售均價(jià)為12.90元/升，與上月均價(jià)環(huán)比相對(duì)平穩(wěn)。

二、后期走勢(shì)預(yù)測(cè)

受生豬產(chǎn)能周期性釋放、消費(fèi)需求階段性疲軟、生產(chǎn)成本支撐減弱等多重因素疊加影響，豬肉價(jià)格隨著生豬價(jià)格下降而持續(xù)走低；隨著氣溫升高，大豬需求轉(zhuǎn)弱，二次育肥積極性或有所消退，而下游需求及終端消費(fèi)仍弱勢(shì)，預(yù)計(jì)后期生豬（豬肉）價(jià)格總體呈現(xiàn)震蕩偏弱走勢(shì)。

受南北產(chǎn)區(qū)供應(yīng)重疊，2024年冬季至2025年初春，蔬菜產(chǎn)區(qū)天氣晴好，南方露天蔬菜和北方大棚蔬菜同步增產(chǎn)，同步上市，上市量明顯增加，而采購(gòu)需求下降，需求端出現(xiàn)階段性收縮，蔬菜價(jià)格出現(xiàn)規(guī)律性下降；隨著氣溫升高，外運(yùn)蔬菜生產(chǎn)、運(yùn)輸、批發(fā)零售成本下降，地產(chǎn)蔬菜持續(xù)上市，預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格將延續(xù)跌勢(shì)。

受蛋雞存欄量高企、市場(chǎng)供應(yīng)增加、產(chǎn)能集中釋放，而市場(chǎng)消費(fèi)較淡，雞蛋價(jià)格承壓下行；隨著需求逐漸恢復(fù)，蛋商庫(kù)存下降，集團(tuán)性消費(fèi)有所增加，預(yù)計(jì)后期雞蛋價(jià)格呈平緩波動(dòng)的走勢(shì)。

寧鄉(xiāng)市發(fā)改局價(jià)格收費(fèi)管理與監(jiān)測(cè)科

2025年5月9日